Tartufi? Perché no?
Ho sentito alla radio un messaggio pubblicitario dell'Associazione italiana
tartuficoltori. Pare che si possano coltivare i tartufi nel proprio terreno. Io
credevo che crescessero spontaneamente in zone ben precise, una sorta di dono
della natura. Chi ha la fortuna di trovarli diventa ricco.
Invece no, si possono mettere a dimora delle piante già predisposte con milioni
di spore fra le radici che, nel tempo, produrranno il prezioso tubero.
Ho telefonato e verranno da me a fare un sondaggio per vedere se il mio terreno
è adatto. Vi terrò aggiornati.
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